• Закладки (0)
  • Личный кабинет
  • Корзина
  • Оформление заказа
Регистрация or Авторизация
Регистрация or Авторизация
  • Закладки (0)
  • Личный кабинет
  • Корзина
  • Оформление заказа
ЭЛИТ ГРУПП
 

121471, Москва,

ул. Рябиновая, 47с13

 

+7 (926) 980-08-68

+7 (926) 211-88-18

Корзина

Товаров 0 (По запросу)
  • Ваша корзина пуста!

  • О компании
    • Миссия и история
    • Наши вакансии
    • РЕКВИЗИТЫ
    • Соглашение о конфиденциальности персональной информации
  • ЦЕНЫ НА МЯСО
    • НАШ ОПТОВЫЙ ПРАЙС!
    • МОНИТОРИНГ ЦЕН
  • Продукты питания
    • Для крупных оптовиков и переработчиков
    • Для магазинов и ресторанов
    • Для частных лиц
  • Транспорт
    • ТРАНСПОРТНЫЕ УСЛУГИ
      • Правила перевозки
      • Документы
      • Калькулятор
    • ОТВЕТСТВЕННОЕ ХРАНЕНИЕ
    • ПРОДАЖА АВТОТРАНСПОРТА
  • Контакты
  1. СВИНИНА
Категории
  • ГОВЯДИНА
  • СВИНИНА
    •    - Вырезка свиная
    •    - Грудинка свиная
    •    - Карбонат свиной
    •    - Корейка свиная
    •    - Лопатка свиная
    •    - Окорок свиной
    •    - Полутуши свиные
    •    - Прочее
    •    - Ребро свиное
    •    - Свиные субпродукты
    •    - Шейка свиная
  • КУРИЦА
  • ИНДЕЙКА
  • КРОЛИК
  • УТКА
  • БАРАНИНА
  • РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ
  • ОВОЩИ
  • СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ

СВИНИНА

Свинина считается самым употребляемым мясом в мире. Большую популярность она получила в восточно-азиатских странах, но продолжает быть запретной для мусульман и иудеев.Мясо свиньи одно из самых полезных, в нем много минералов, протеинов и других полезных для организма витаминов.

Большой выбор

В свое время многие не обращали внимание на то, какую именно часть употребляют. Обычно это заканчивалось на том, что мясо без костей или с костью. Главное, чтобы оно было вкусное и питательное. Многие домохозяйки стараются готовить изысканные блюда из свинины, а рецепты они берут из кулинарных книг 60-70-х годов. К примеру,одна из таких книг “О вкусной пище”, стала самой востребованной.


Чтобы блюдо получилось вкусным, нужно точно знать, из какой именно части туши вырезали мясо. В магазинах прошлых лет трудно было найти ярлыки, где указывались “вырезка”,“шея”, “окорок” и так далее. Сейчас такой проблемы нет, и каждый желающий может выбрать на сайте компании “Элит Групп” ту часть, которую хочет попробовать. К примеру,простое мясо без костей сейчас называют вырезкой. В нем видны длинные волокна.Но, специалисты говорят, что вырезкой называть нужно ту часть, которая расположена в самом центре туши.

Шея – считается,что это мягкие кусочки мяса. Они также располагаться слева и справа щек,позади, между туловищем и головой. Кроме того, мясо шеи в меру жирное, но очень мягкое. Чаще всего из этой части готовят котлеты, вкусный гуляш или отбивные.Также оно подходит для шашлыка. На сайте компании “Элит Групп” Вы сможете выбрать данную часть.


На базарах и рынках в качестве окорока продают подбедрок, что неправильно. Специалисты говорят, что это свиная ягодица с большим количеством мяса. Его используют для жарки, засолки или тушения. Кроме того, окорок отлично подходит для буженины.

Одной из жестких частей туши свиньи считается лопаточное мясо. Кулинары советуют тушить это мясо. Лопатка продается с большой костью плоской формы. Несмотря на то, что эта часть не вырезается, но она без навара, если готовить суп. Лопатка по цене и сорту отличается от шеи. Шейка считается высшим сортом и это учитывается компанией “Элит Групп”.

Мясистая часть туши, расположенная с боков брюшного отдела, называется грудинка. На сайте “Элит Групп” – это настоящая кулинарная находка, так как представляет собой кусок мяса с прослойкой сала. Используя в приготовлении пищи эту часть, можно исполнить все, что угодно. Но нельзя готовить из грудинки бифштекс или отбивную.

Качественная продукция

Кроме вышеперечисленных частей, на сайте “Элит Групп” можно выбрать следующее:

·        Подгрудок.

·        Оковалок.

·        Рулька и многое другое.


При выборе свинины обязательно нужно обращать внимание на оттенок мяса. Специалисты компании “Элит Групп” делают это за Вас. Кроме того, компания работает только с проверенным и надежными поставщиками мяса. Вся продукция имеет сертификат качества. В свинине от компании “Элит Групп” нет прожилок и пленок. Само мясо матовое на срезе и обладает светло-розовый цвет. 

Выберите подкатегорию

  • Вырезка свиная
    Вырезка свиная
  • Грудинка свиная
    Грудинка свиная
  • Карбонат свиной
    Карбонат свиной
  • Корейка свиная
    Корейка свиная
  • Лопатка свиная
    Лопатка свиная
  • Окорок свиной
    Окорок свиной
  • Полутуши свиные
    Полутуши свиные
  • Прочее
  • Ребро свиное
    Ребро свиное
  • Свиные субпродукты
    Свиные субпродукты
  • Шейка свиная
    Шейка свиная
Сравнение товаров (0)
Сортировка:
Показать:
Баки ПРОМАГРО

Баки ПРОМАГРО

Страна Россия
В закладки
В сравнение
Вырезка свиная «Экстра» ПРОМАГРО

Вырезка свиная «Экстра» ПРОМАГРО

Инд. упаковк. Пакет
Страна Россия
Терм. сост. Охлажденная
В закладки
В сравнение
Вырезка свиная Слово мясника

Вырезка свиная Слово мясника

В закладки
В сравнение
Голова ПРОМАГРО

Голова ПРОМАГРО

Страна Россия
В закладки
В сравнение
Голяшка на кости Слово мясника

Голяшка на кости Слово мясника

В закладки
В сравнение
Грудинка б/к б/ш зам. на шпике  ОХОТНО

Грудинка б/к б/ш зам. на шпике ОХОТНО

Страна Россия
Тара вид гофрокороб
Терм. сост. замороженная
В закладки
В сравнение
Грудинка б/к в/ш ОХОТНО

Грудинка б/к в/ш ОХОТНО

Страна Россия
В закладки
В сравнение
Грудинка без кости, на шкуре ПРОМАГРО

Грудинка без кости, на шкуре ПРОМАГРО

Инд. упаковк. Пакет
Страна Россия
Терм. сост. охлажденная
В закладки
В сравнение
Грудинка бескостная ОХОТНО (охлажденная, категория Б, ИВР) Россия

Грудинка бескостная ОХОТНО (охлажденная, категория Б, ИВР) Россия

Инд. упаковк. ВУ, гофрокороб
Короб. на паллете 40 коробов
Срок хран. 21 сутки
СТО СТО 93371686-001-2015
Терм. сост. охлажденная
Тара вес 15 кг
Тара размеры 550х345х130 мм
В закладки
В сравнение
Грудинка бескостная ОХОТНО(замороженная, категория Б, ИВР) Россия

Грудинка бескостная ОХОТНО(замороженная, категория Б, ИВР) Россия

Инд. упаковк. монолит в гофрокоробе
Короб. на паллете 40 коробов
Срок хран. 6 месяцев
СТО 93371686-001-2015
Терм. сост. замороженная
Тара вес 15 кг
Тара размеры 550х345х130 мм
В закладки
В сравнение
Грудинка на кости ОХОТНО (замороженная, категория Б) Россия

Грудинка на кости ОХОТНО (замороженная, категория Б) Россия

Инд. упаковк. монолит в гофрокоробе
Короб. на паллете 40 коробов
Срок хран. 6 месяцев
СТО 93371686-001-2015
Терм. сост. замороженная
Тара вес 15 кг
Тара размеры 550х345х130 мм
В закладки
В сравнение
Грудинка на кости, на шкуре ПРОМАГРО

Грудинка на кости, на шкуре ПРОМАГРО

Инд. упаковк. Пакет
Страна Россия
Терм. сост. охлажденная
В закладки
В сравнение
Диафрагма неочищ. ОХОТНО (замороженная)  Россия

Диафрагма неочищ. ОХОТНО (замороженная) Россия

ГОСТ Р 54366-2011
Инд. упаковк. блок, плёнка
Короб. на паллете 60 блоков
Срок хран. 5 месяцев
Терм. сост. замороженная
Тара вес 15 кг
Тара размеры 600х400х80 мм
В закладки
В сравнение
Диафрагма очищ. ОХОТНО (замороженная)  Россия

Диафрагма очищ. ОХОТНО (замороженная) Россия

Инд. упаковк. Пакет
Страна Россия
Терм. сост. замороженная
В закладки
В сравнение
Диафрагма свиная ПРОМАГРО

Диафрагма свиная ПРОМАГРО

Страна Россия
В закладки
В сравнение
Желудок (замороженный) ОХОТНО Россия

Желудок (замороженный) ОХОТНО Россия

ГОСТ Р 54366-2011
Инд. упаковк. блок, плёнка
Короб. на паллете 60 блоков
Срок хран. 5 месяцев
Терм. сост. замороженный
Тара вес 16 кг
Тара размеры 600х400х80 мм
В закладки
В сравнение
Желудок ПРОМАГРО

Желудок ПРОМАГРО

Страна Россия
В закладки
В сравнение
Жир сырец  (замороженный) ОХОТНО Россия

Жир сырец (замороженный) ОХОТНО Россия

Короб. на паллете 60 блоков
Срок хран. 4 месяца
Тара вид блок, плёнка
Терм. сост. замороженный
ТУ 9215-895-00419779-06
Тара вес 15 кг
Тара размеры 600х400х80 мм
В закладки
В сравнение
Жир сырец кишечный ПРОМАГРО

Жир сырец кишечный ПРОМАГРО

Страна Россия
В закладки
В сравнение
Жир сырец ПРОМАГРО

Жир сырец ПРОМАГРО

Страна Россия
В закладки
В сравнение
Калтык ОХОТНО (замороженный) Россия

Калтык ОХОТНО (замороженный) Россия

ГОСТ Р 54366-2011
Инд. упаковк. блок, плёнка
Короб. на паллете 60 блоков
Срок хран. 5 месяцев
Терм. сост. замороженный
Тара вес 16 кг
Тара размеры 600х400х80 мм
В закладки
В сравнение
Калтык ПРОМАГРО

Калтык ПРОМАГРО

Страна Россия
В закладки
В сравнение
Карбонад Слово мясника

Карбонад Слово мясника

В закладки
В сравнение
Корейка б/к, б/ш на шпике ОХОТНО

Корейка б/к, б/ш на шпике ОХОТНО

Страна Россия
Терм. сост. замороженная
В закладки
В сравнение
Корейка на кости ОХОТНО

Корейка на кости ОХОТНО

Страна Россия
В закладки
В сравнение
Корейка на кости Слово мясника

Корейка на кости Слово мясника

В закладки
В сравнение
Кость пищевая свиная ПРОМАРГО

Кость пищевая свиная ПРОМАРГО

Страна Россия
В закладки
В сравнение
КОТЛЕТА НАТУРАЛЬНАЯ Слово мясника

КОТЛЕТА НАТУРАЛЬНАЯ Слово мясника

В закладки
В сравнение
Котлетное мясо ОХОТНО (охлажденное) Россия

Котлетное мясо ОХОТНО (охлажденное) Россия

Инд. упаковк. ВУ, гофрокороб
Короб. на паллете 40 коробов
Срок хран. 21 сутки
СТО СТО 93371686-001-2015
Терм. сост. охлажденное
Тара вес 15 кг
Тара размеры 550х345х130 мм
В закладки
В сравнение
Лёгкое ОХОТНО (замороженное) Россия

Лёгкое ОХОТНО (замороженное) Россия

ГОСТ Р 54366-2011
Инд. упаковк. блок, плёнка
Короб. на паллете 60 блоков
Срок хран. 5 месяцев
Терм. сост. замороженное
Тара вес 6 кг
Тара размеры 600х400х80 мм
В закладки
В сравнение
Лёгкое ПРОМАГРО

Лёгкое ПРОМАГРО

Страна Россия
В закладки
В сравнение
Лопатка на кости б/ш  ОХОТНО

Лопатка на кости б/ш ОХОТНО

Страна Россия
В закладки
В сравнение
Лопатка свиная Слово мясника

Лопатка свиная Слово мясника

В закладки
В сравнение
Межсосковая часть ПРОМАГРО

Межсосковая часть ПРОМАГРО

Инд. упаковк. Пакет
Страна Россия
Терм. сост. охлажденная
В закладки
В сравнение
Мясная обрезь ОХОТНО (замороженная) Россия

Мясная обрезь ОХОТНО (замороженная) Россия

ГОСТ Р 54366-2011
Инд. упаковк. блок, плёнка
Короб. на паллете 60 блоков
Срок хран. 5 месяцев
Терм. сост. замороженная
Тара вес 15 кг
Тара размеры 600х400х80 мм
В закладки
В сравнение
Мясо подъязычное ОХОТНО (замороженное) Россия

Мясо подъязычное ОХОТНО (замороженное) Россия

ГОСТ Р 54366-2011
Инд. упаковк. блок, плёнка
Короб. на паллете 60 блоков
Срок хран. 5 месяцев
Терм. сост. замороженное
Тара вес 16 кг
Тара размеры 600х400х80 мм
В закладки
В сравнение
Набор для борща ОХОТНО (замороженный, категория Г) Россия

Набор для борща ОХОТНО (замороженный, категория Г) Россия

Инд. упаковк. ВУ, монолит в гофрокоробе
Короб. на паллете 40 коробов
СТО 93371686-001-2015
Тара вес 15 кг
Тара размеры 550х345х130 мм
В закладки
В сравнение
Ноги задние ПРОМАГРО

Ноги задние ПРОМАГРО

Страна Россия
В закладки
В сравнение
Ноги передние ПРОМАГРО

Ноги передние ПРОМАГРО

Страна Россия
В закладки
В сравнение
Ножки задние ОХОТНО

Ножки задние ОХОТНО

Страна Россия
В закладки
В сравнение
Ножки передние ОХОТНО (замороженные) Россия

Ножки передние ОХОТНО (замороженные) Россия

ГОСТ Р 54366-2011
Инд. упаковк. гофрокороб
Короб. на паллете 40 коробов
Срок хран. 5 месяцев
Терм. сост. замороженные
Тара вес 12 кг
Тара размеры 550х345х130 мм
В закладки
В сравнение
Ножки передние ОХОТНО (охлажденные) Россия

Ножки передние ОХОТНО (охлажденные) Россия

ГОСТ Р 32244-2013
Инд. упаковк. ВУ, гофрокороб
Короб. на паллете 40 коробов
Срок хран. 72 ч.
Терм. сост. охлажденные
Тара вес 12 кг
Тара размеры 550х345х130 мм
В закладки
В сравнение
Обрезь свиная ПРОМАГРО

Обрезь свиная ПРОМАГРО

Страна Россия
В закладки
В сравнение
Окорок без кости Слово мясника

Окорок без кости Слово мясника

В закладки
В сравнение
Окорок на кости б/ш ОХОТНО

Окорок на кости б/ш ОХОТНО

Страна Россия
В закладки
В сравнение
Окорок на кости без шкуры Слово мясника

Окорок на кости без шкуры Слово мясника

В закладки
В сравнение
Окорок на кости без шкуры Слово мясника

Окорок на кости без шкуры Слово мясника

В закладки
В сравнение
Окорок на кости на шкуре Слово мясника

Окорок на кости на шкуре Слово мясника

В закладки
В сравнение
Окорок на кости на шкуре Слово мясника

Окорок на кости на шкуре Слово мясника

В закладки
В сравнение
Отруб вырезка ПРОМАГРО

Отруб вырезка ПРОМАГРО

Инд. упаковк. Вакуум
Страна Россия
Терм. сост. охлажденный
В закладки
В сравнение
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • >
  • >|
Показано с 1 по 50 из 166 (всего 4 страниц)
Контакты
  • 121471, Москва, Рябиновая 47с13
  •  T: +7 (926) 980-08-68
  •  T: +7 (926) 211-88-18
  •  :  info@elitgroup-ts.ru
Информация
  • Соглашение о конфиденциальности персональной информации
  • О компании
  • Информация о доставке
  • Политика безопасности
  • Условия соглашения
Служба поддержки
  • Обратная связь
  • Возврат товара
  • Карта сайта
  • Подарочные сертификаты
Дополнительно
  • Производители
  • Подарочные сертификаты
  • Партнерская программа
  • Акции
ПОДПИСАТЬСЯ
Оставайтесь в курсе всех обновлений
Top
ЭЛИТ ГРУПП © 2021. Все права защищены.